Ti dice la ricetta in cucina – MecWilly

Ti dice la ricetta in cucina

Ecco che Damerino ti dice la ricetta della carbonara  😆

note Ricetta degli spaghetti alla carbonara
sayb metti sul fuoco una pentola con l’acqua salata per cuocere la pasta
sayb taglia la pancetta e mettila in una pentola a rosolare per 15 minuti a fiamma media
sayb Mentre si cuoce la pasta metti i tuorli in una ciotola e aggiungi il pecorino grattuggiato. Lascia un po' di pecorino per dopo
sayb Aggiungi anche del pepe nero e mescola tutto
sayb Aggiungi anche un cucchiaio di acqua di cottura per diluire il composto, e mescola
sayb Scola la pasta ancora un po' al dente e mischiala alla pancetta
sayb Poi aggiungici anche le uova e pecorino e amalgama il tutto
say E' pronta, servila subito, che così è più buona. Buon appetito

Lascia un commento

× Scrivici su Whatsapp